Kasza kukurydziana 1kg Powiększ do pełnego rozmiaru

Kasza kukurydziana 1kg

Kasza kukurydziana 1kg

Więcej szczegółów

24 dostępnych

3,65 zł

4 Inne produkty w tej samej kategorii:

KASZA KUKURYDZIANA

Kasza kukurydziana wykorzystywana jest w cukiernictwie i piekarnictwie. Dodaje się ją do ciast, ciasteczek, gulaszy, pieczywa oraz placków. Można ją przekładać warstwami z cebulą, serem i zapiekać. Służy do zagęszczania sosów, zup i potraw chińskich. Coraz częściej wykorzystuje się ją do panierowania mięs i ryb. Z kaszki można także robić kluski i kopytka. Powszechnie używana jest w kuchni meksykańskiej do wyrobu tortilli, nachos, tacos. Zalecana jest dla osób chorych na celiakię, gdyż nie zawiera glutenu.

 Kasza kukurydziana powstaje w wyniku zmielenia ziaren kukurydzy. Zawiera dużo białka, błonnika pokarmowego, witamin z grupy B, A, E. Nadaje wypiekom słomkowy kolor i słodkawy smak. Potrawy z dodatkiem kaszy kukurydzianej zalecane są osobom uczulonym na gluten.

 

 Waga netto:1 kg

 

Kraj pochodzenia: Polska